Menü

In unserem Restaurant Schwarzer Adler wird das Menü stets von der Natur mitbestimmt. Entscheidungen werden so spät als möglich getroffen um absolute Frische zu garantieren. Hinzu kommt, dass wir einen sehr flexiblen und kreativen Kochstil zelebrieren, den wir uns über die Jahre in Paris, Moskau, London, Hongkong, Berlin… angeeignet haben. Das heißt, dass sich das Menü in Teilen oder im Ganzen so schnell ändern können wie das Wetter in den Tiroler Bergen. Wir vertrauen auf die besten Produkte sowie unser Handwerk. Genießen Sie unsere Interpretation einer Momentaufnahme des nationalen und internationalen Kulinarik Angebots in mehreren Gängen.

SET MENÜ
165€ pro Person
(ohne Weinbegleitung und andere Getränke)